Ένα μάλλον υποτιμημένο και παρεξηγημένο λαχανικό, κάνει δυναμικό come back στις διατροφικές μας συνήθειες… Ο λόγος για το παντζάρι, που είναι μία ενεργή “βόμβα” πολύτιμων συστατικών για τον οργανισμό μας!

• Τα παντζάρια βάσει μελετών, δρουν σαν ασπίδα ενάντια στις καρδιαγγειακές παθήσεις και στις φλεγμονές των αιμοφόρων αγγείων!
• Ο χυμός παντζαριού βελτιώνει κατά πολύ την αθλητική επίδοση! Οι αθλητές που καταναλώνουν συχνά χυμό παντζαριού, φτάνουν στο σημείο κόπωσης σε 15% περισσότερο χρόνο, από όσους δεν τον καταναλώνουν!
• Είναι άκρως αντιοξειδωτικά, ενώ δρουν ενάντια σε ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ.
• Ίσως αποτελεί από τις καλύτερες τροφές που μπορούμε να καταναλώσουμε σε σταθερή ή υγρή μορφή, για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
• Το παντζάρι περιέχει σε μεγάλες ποσότητες κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, θείο, ιώδιο, σίδηρο κ.α. ενώ είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.
• Πρόσφατες έρευνες αποδεικνύουν ότι ο χυμός παντζαριού συμβάλλει αποτελεσματικά στην αποτοξίνωση του ήπατος, ενώ είναι πολύ ωφέλιμος και για όσους πάσχουν από αρθριτικά.

Μήπως ήρθε η ώρα να εντάξεις το παντζάρι στη ζωή σου; Δοκίμασε τον βιολογικό χυμό κρύας πρέσας MORNING ENERGIZER ή τις σαλάτες με παντζάρι του Coffee Bike!